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STEAK HACHÉ SIGNATURE 150g
Code : 018462
En partenariat avec le chef étoilé Clément Bouvier,
Charal imagine une gamme Chef 100% surgelée où le
meilleur du bœuf s’associe à des saveurs inédites.
Pour plus d'informations sur le produit (conseils de préparation, données techniques...), merci de passer votre téléphone en mode paysage.
- Un steak haché d’exception : Une texture inédite alliant viande hachée et cubes de viande coupés aux couteaux le tout formé à basse pression
- Un goût plus intense grâce à une recette de 3 muscles (boule de macreuse,basse+ Viande 100% muscle et 100% française
- Une forme artisanale
- Un steak haché pur boeuf : 12% de MG : un juste équilibre entre goût et jutosité
- Une Viande 100% muscle et 100% française
L’astuce du chef Clément Bouvier :
Pour accompagner ce plat, le chef vous suggère de le servir avec quelques pommes paille.
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STEAK HACHÉ SIGNATURE 150g
- Dénomination de vente :Steaks hachés surgelés 100% pure viande de bœuf.
- Dénomination légale : En partenariat avec le chef étoilé Clément Bouvier,
Charal imagine une gamme Chef 100% surgelée où le
meilleur du bœuf s’associe à des saveurs inédites.
- GENCOD :3181232534628
- Origine de la viande : VBF
- Poids net portion :150g / portion
Liste des ingrédients
- 100% de viande hachée de bœuf (origine France).
- MG (%) :12.00
- c/p (%) :15
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Matière grasse (g) :12
- dont acides gras saturés (g) :4,70
- Glucides (g) :0
- dont sucres (g) :0
- Fibres alimentaires (g) :21
- Protéines (g) :0
- Sodium (en g) :0
- Taux de sel (en g) :0,2200
- kcal :192
- kJ :801
Conservation
Conditionnement
40 pièces rangées dans un sac soufflet à bords
rabattus.
- Emballage :Carton fermé par collage et
étiqueté. Ouverture par déchirure
suivant les prédécoupes.
- Nombre d'UVC/ carton :1
- Poids net carton :5,760 kg
- Nbre cartons/couche :9
- Nbre de couche/pal :13
- Nbre de cartons/pal :117