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STEAK HACHÉ SIGNATURE 180g

Code : 018459

En partenariat avec le chef étoilé Clément Bouvier, Charal imagine une gamme Chef 100% surgelée où le meilleur du bœuf s’associe à des saveurs inédites.

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Un steak haché d’exception : Une texture inédite alliant viande hachée et cubes de viande coupés aux couteaux le tout formé à basse pression
Un goût plus intense grâce à une recette de 3 muscles (boule de macreuse, basse+ V100% muscle et 100% française
Une forme artisanale
Un steak haché pur boeuf : 12% de MG : un juste équilibre entre goût et jutosité
Une Viande 100% muscle et 100% française

L’astuce du chef Clément Bouvier :

Pour accompagner ce plat, le chef vous suggère de le servir avec quelques pommes paille.

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STEAK HACHÉ SIGNATURE 180g

Dénomination de vente : Steaks hachés surgelés 100% pure viande de bœuf.
Dénomination légale : En partenariat avec le chef étoilé Clément Bouvier, Charal imagine une gamme Chef 100% surgelée où le meilleur du bœuf s’associe à des saveurs inédites.
GENCOD :3181232534598
Origine de la viande : VBF
Poids net portion :180g / portion

Liste des ingrédients

100% de viande hachée de bœuf (origine France).

MG (%) :12.00
c/p (%) :15

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Matière grasse (g) :12
dont acides gras saturés (g) :4,70
Glucides (g) :0
dont sucres (g) :0
Fibres alimentaires (g) :21
Protéines (g) :0
Sodium (en g) :0
Taux de sel (en g) :0,2200
kcal :192
kJ :801

Conservation

12 mois

Conditionnement

40 pièces rangées dans un sac soufflet à bords rabattus.

Emballage :Carton fermé par collage et étiqueté. Ouverture par déchirure suivant les prédécoupées.
Nombre d'UVC/ carton :1
Poids net carton :5,760 kg
Nbre cartons/couche :9
Nbre de couche/pal :13
Nbre de cartons/pal :117