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HACHÉ 70% DE VIANDE MARQUÉ CUIT 63G VBF

Code : 018223

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Charal vous propose ce hamburger marqué cuit de 63g. Un haché élaboré avec 70% de viande de boeuf. Déjà cuit, ce haché offre une remise en œuvre pratique. Il suffit de le réchauffer au four puis il est prêt à servir, avec un visuel "grillé" appétissant.

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  • Une cuisson contrôlée à cœur
  • Une remise en oeuvre pratique
  • Une excellente restitution après remise en oeuvre
  • Un délicieux goût grillé grâce à la technologie de cuisson Charal
  • Une texture moelleuse
  • Une saveur préservée grâce au procédé de surgélation Charal
  • Une offre économique

HACHE 70% DE VIANDE MARQUE CUIT 63G VBF

Sans décongélation préalable. 
Remettre en oeuvre dans un four à air pulsé à 120°C dans un plat adapté, 25 à 30 min environ. Ces temps restent indicatifs et sont à adapter en fonction de vos matériels, méthodes et quantités de produits remis en œuvre. 
A consommer cuit à cœur.


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HACHÉ 70% DE VIANDE MARQUÉ CUIT 63G VBF

  • Dénomination de vente :Préparation surgelée cuite à 70 % de viande de bœuf hachée avec des protéines végétales de soja.
  • Description : Portion forme tonneau, surface lisse.
  • GENCOD :3181232518857
  • Origine de la viande : VBF
  • Poids net portion :63 / portion

Liste des ingrédients

  • HAMBURGER (99,7%) : Viande hachée de bœuf 70%, protéines végétales de soja réhydratées (19%), chapelure (farine de blé, sel,poudre à lever : E503 ii), fibres végétales de pois, amidon de pois, sel, arôme, betterave rouge déshydratée.
  • MARQUAGE (0,3%) : Sucre caramélisé, arôme.
  • Ce produit contient : soja, blé

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

  • Matière grasse (g) :13
  • dont acides gras saturés (g) :6,30
  • Glucides (g) :5,70
  • dont sucres (g) :0,20
  • Fibres alimentaires (g) :3
  • Protéines (g) :16,30
  • Sodium (en g) :0,3390
  • Taux de sel (en g) :0,8600
  • kcal :221
  • kJ :879

Conservation

  • Durée de vie : 12 mois

Conditionnement

80 pièces rangées dans un sac soufflet à bords rabattus préalablement disposé dans le carton d'emballage.

  • Emballage :Carton fermé par collage et étiqueté. Ouverture par déchirure suivant prédécoupes.
  • Nombre d'UVC/ carton :80
  • Poids net carton :5,040 kg
  • Nbre cartons/couche :9
  • Nbre de couche/pal :13
  • Nbre de cartons/pal :117